Geen gedoe,
wel lekker eten

Hier vind je makkelijke recepten die eruit zien
alsof je uren in de keuken hebt gestaan.

Gezins favorieten

Nieuwste recepten

Hoi, ik ben Carolien

Een paar jaar geleden had ik nog nooit gedacht dat ik ooit daadwerkelijk een foodblog zou beginnen. Tot ik door een hernia gedwongen thuis kwam te zitten, en eindelijk tijd had voor iets waar ik allang mee bezig had moeten gaan.

Zo ontstond Van Pesto tot Tatin: een plek voor recepten die ik zelf maak, proef en met plezier op tafel zet. Geen ingewikkelde ingrediënten, geen perfecte plaatjes — wel recepten die werken, ook op een drukke doordeweekse dag.

Koken zonder gedoe

Geen ellenlange ingrediëntenlijsten. Geen ingewikkelde technieken. En geen bijzondere producten waar je speciaal voor op zoek moet.

Gewoon lekkere recepten met ingrediënten die je makkelijk vindt, duidelijke stappen en vooral: veel smaak.

Want lekker koken hoeft helemaal niet ingewikkeld te zijn.

4 weken lang lekker eten, zonder avondstress

Iedere avond opnieuw bedenken wat er op tafel komt? Dat hoeft niet.

Deze maaltijdplanner geeft je 4 weken aan gezinsrecepten, mét een slimme vriezer-truc: je kookt af en toe een beetje extra, zodat je een paar weken later bijna niets meer hoeft te doen. Minder nadenken, meer tijd over voor de dingen die er echt toe doen.

Inclusief 10 extra basisrecepten en een seizoensgroentekalender.

Wat wil jij vandaag koken?

Voordelen inkoop ingrediënten en bak benodigdheden, deegbal op met witte bloem bestoven werkvlak, eieren in schaal, mengkom met beslag, keukendoek, deegrol, en bakkerij benodigdheden op houten werkblad.

Puur & Simpel

Echte recepten met weinig ingrediënten.
Pure smaken, weinig moeite.

Een bord met verschillende soorten vleeswaren, omringd door kruiden, saus en knoflook op een houten tafel.

Beter dan de Supermarkt

Zelfgemaakt zonder onnodige toevoegingen.
Je weet precies wat je eet.

Slowcooker

Langzaam garen,
pure smaken.
Ideaal voor drukke dagen.

Assortiment van verschillende kruiden en specerijen in kleine kommen, met knoflook en gedroogde kruiden op een lichtgekleurde tafel.

Kruidenmixen

Zelf je kruiden mengen.
Meer smaak, zonder pakjes.

Snijplank met gesneden wortels, ui en fijngesneden uien en wortels. Ronde uien in schaaltje en gesneden wortels in schaaltjes. Twee hele uien en twee hele wortels op de snijplank. Mes ligt naast de gesneden groenten. Linnen doek ligt links onder de snijplank.

Klassiekers

De basis van echt koken.
De klassiekers die iedereen moet kennen.

Verschillende soorten ongekookte pasta, aardappelen, en een brood op een houten tafel met linnentextuur.

Budget

Betaalbaar koken zonder gedoe.
Eenvoudig, vullend en lekker.

Iedere week opnieuw bedenken wat je moet koken en wat je daarvoor in huis moet halen? Dat hoeft niet.

Met de Geen Gedoe Weekplanner krijg je direct een handig overzicht voor je week, zodat je slimmer boodschappen doet, minder kookstress hebt en niet iedere dag opnieuw hoeft te bedenken wat er op tafel komt.

En dat is nog maar het begin. Daarna ontvang je iedere twee weken een nieuw recept, seizoensinspiratie en handige kooktips. Gewoon in je mailbox, zonder gedoe.

Plan slimmer,
kook zonder stress

Mijn Keuken favorieten

Spullen die ik zelf graag gebruik in de keuken.
Geen onzin, gewone fijne basics die koken makkelijker maken.

Bosch
MUM5

Voor deeg, beslag en ALLES waarbij met de hand mengen net wat meer werk is.

Siliconen spatels

Geen ingewikkelde gadgets. Gewoon spatels die doen wat ze moeten doen.

Staafmixer met hakker

Van pesto tot soep: dit is zo'n apparaat dat je steeds opnieuw uit de kast pakt.

RVS ovenschaal

Voor lasagne, ovengerechten en alles wat rechtstreeks van oven naar tafel mag.

Slowcooker

Geen haast, gewoon langzaam garen. Perfect voor stoofpotten, soepen en sauzen met veel smaak.

“Zo makkelijk kan koken zijn”